福建衛生職業技術學院督導室是院長領導下的教學質量督查部門，主要協助學院領導從宏觀層面對學院的教學管理、教學過程、教學基本建設、教學質量方面進行調研分析、檢查評議、評估和指導，對督導工作中發現的問題及時反饋，協助職能部門調查，并及時向院領導、相關部門提出改進意見和建議，充分發揮教學的督查和指導作用。SPAN>

教學督導員由專職教學督導員和兼職教學督導員構成，由具有豐富教學經驗且具備副高及以上職稱的教師承擔。教學督導員深入教學第一線了解實際情況，及時發現課堂教學與校內外實訓、實習教學問題，確保學院教學工作正常運行，并幫助青年教師改進教學，提高教學質量。督導室在完成教學督導日常工作的基礎上對高職教育教學計劃、人才培養質量實施督查，并對督導工作進行探索和研究，促進學院教學質量不斷提高。