聶小鳳，碩士，副教授，婦產科主治醫師，臨床營養師，二級健康管理師。主要從事慢病管理、婦幼健康管理、體重管理等方面的教學與研究。主持省級教改項目2項，中國計生協項目“高校青春健康項目”1項，福建省中青年教師科研項目和社科項目2項，院級教改及科研項目多項；發表論文10余篇，其中核心期刊論文3篇；參編國家衛生健康委員會“十三五”規劃教材“食品營養與健康”的編寫；曾獲福建省職業院校技能大賽教學能力比賽三等獎，并多次作為指導老師指導學生參加職業技能競賽，獲省級特等獎1項、一等獎2項、二等獎3項、三等獎8項，被評為“健康養老照護比賽優秀指導教師”、校級“三育人先進工作者”、校級“教學名師”。
