五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,薩柏堂,龍舟下水喜洋洋。
為了慶祝我們的傳統節日,讓同學們感受到節日的氣氛,過一個溫馨的端午節,管理系學生會生活部于5月26日晚在明湖餐廳外圍場舉行“粽愛端午”端午節活動。
同學們為這次包粽子活動準備了所需的材料,購買了粽葉、糯米、蜜棗、五花肉、調料等,為過上一個溫馨的節日做好了充足準備。
活動現場,同學們帶著各自精心準備的食材原料齊聚一堂。邱麟老師也與同學們一起向我們的包粽子高手討教包粽子的竅門,一時間粽葉舞動,麻繩穿梭。有的同學雙手將粽子葉卷成漏斗狀后,用糯米充實壓緊,再用細繩打個結,動作麻利優美,轉眼間就包出一個棱角分明的粽子;也有同學因為沒有經驗,繩子還沒來及捆,粽子葉就散了,糯米撒了一桌,同學們調侃說:“我們包的不是粽子,我們包的是端午文化!”幾分鐘后,各種奇形怪狀的粽子開始成形,有三角的,四角的,長方形的,扁平形狀的,頗有特色,現場氣氛其樂融融。
活動持續了兩個多小時,同學們也逐漸掌握了包粽子的竅門,并在學習的過程中,感受到了其中蘊含的悠久文化歷史與傳統。
撰稿:管理系團總支