為貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》、《國民營養計劃(2017-2030 年)》和《教育部等十部門關于做好2023年職業教育活動周相關工作的通知》，鼓勵居民合理搭配日常膳食，養成良好飲食習慣，同時進一步在社會營造關心支持職業教育改革發展的良好氛圍，5月18-19日，健康管理系醫學營養教研室攜手管理系第二黨支部、繼續教育學院前往閩侯白沙中學小學、荊溪鎮大佳社區開展營養宣教活動。
在白沙鎮中心小學，活動以宣傳和傳播《中國居民膳食指南（2022）》為核心，以“選對好零食，助飛成長路”為主題，以小品、講座和有獎問答等形式向學生科普如何挑選健康的零食。
在閩侯縣大佳社區，活動以宣傳和解讀《成人高脂血癥食養指南（2023年版)》、《成人高血壓食養指南(2023年版)》和《成人糖尿病食養指南(2023年版)》為核心，以“合理膳食 食養是良醫”為主題，以講座、體成分檢測和發放宣傳冊等形式向居民科普慢性病的膳食原則。
接下來，醫學營養教研室，圍繞“技能：讓生活更美好”為主題，組織開展以慢性病營養科普視頻制作為主要內容，在校內開展專業技能競賽活動。通過一系列活動，使同學們服務社會意識得以增強，營養宣教的專業技能得以鍛煉，同時達到了普及健康營養知識的效果。
