圖書館成功舉辦明悅真人圖書館第十三期：“藥膳文化滿衛院，中藥神奇你我知”
發布日期：2021-11-19 瀏覽量：
2021年11月18日下午，第十三期“明悅”真人圖書館在201電子閱覽室成功舉行。本期真人書嘉賓是藥學院創新創業部膳飲工坊的同學們，活動主題是“藥膳文化滿衛院，中藥神奇你我知”。
首先，主講嘉賓介紹了膳飲工坊團隊的建立背景和近些年團隊的發展情況。接著，主講人圖文并茂，向大家簡要介紹了一些中醫養生文化知識，如常見的藥膳、藥茶、中藥香囊及相關的保健作用等。接下來就進入到本次活動最令人期待的環節：參與讀者在觀看了制作視頻后，在膳飲工坊團隊工作人員的指導下，親自動手用事先準備好的原材料做出了一個個美味的綠豆糕，搓出了一粒粒飽滿的黑芝麻丸。活動尾聲，膳飲工坊的工作人員通過趣味知識問答環節為參與答題的同學們發放了紀念品。至此，本期真人圖書館活動圓滿結束。
參與讀者表示，今天的活動非常有趣，他們不僅了解到不少關于藥膳保健的知識，掌握了自制黑芝麻丸和綠豆糕的方法，還體驗到親手制作的樂趣，品嘗到營養美味的食材。在今后的生活中，他們會更加關注藥膳保健，健康飲食。本期真人圖書館活動圓滿結束。
