高校飲食文化是校園文化的重要組成部分，為了讓每一位同學能在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力，藥學系學生會于2015年12月8日晚在學院第二餐廳舉辦了“食全食美、秀出風采”美食大賽，擔任此次比賽的評委及嘉賓有藥學系團總支書記李寶珠老師、團總支副書記黃嵩梅老師，護理系團總支書記鄭冰老師，藥學系輔導員劉全裕老師、蘇素嬌老師，及系學生會成員。
大賽以主持人精彩的開場白拉開序幕，參賽人員都為自己的“佳肴”做足了充分的準備，主持人一聲令下，同學們爭分奪秒，比賽現場熱火朝天，評委老師也是親臨現場監督指導，給予參賽人員更多的信心。不足半小時，美食就登場了，蚵仔煎、什錦炒飯、蒜蓉大蝦、強爆荔枝肉、水果拼盤、韭菜餃子等各種美味佳肴應有盡有，在參賽人員生動解說中，評委們大開吃戒，不時嘖嘖稱贊，最后14藥學301班成功開啟評委味覺新體驗奪得第一，14藥學302及14藥學306以色香味俱全的“大菜”榮獲第二，15藥學306、14中藥301、14保健品301不分伯仲奪得三等獎。
此次活動不僅促進了學生之間的交流互動，也鍛煉了同學們的實踐動手能力，同時有效的加強了學生的勞動觀念及良好務實作風的養成，不但營造了健康和諧的校園氛圍，也進一步推進了校園文化建設，更體現了我系對飲食文化的重視及傳播。
