2023年12月20日下午，藥學院召開了食品檢驗檢測技術專業指導委員會會議。福州大學化學學院教授、博士生導師邱彬，福建農林大學食品科學學院教授、博士生導師田玉庭，福建省產品質量檢驗研究院食品檢驗所副所長戴明，長樂聚泉食品有限公司副總經理翁齊彪，福建恒正檢測有限公司副總經理吳文晞，藥學院院長李泳寧，副院長劉丹丹以及各教研室相關教師參加了會議。會議由食品檢驗檢測技術專業帶頭人陳詠副教授主持。
會上，專業帶頭人陳詠副教授向與會專家詳細介紹了食品檢驗檢測技術專業的人才培養方案，專家們對該專業的課程設置、師資培養和學生就業等方面提出了指導性意見。專家指出，食品檢驗檢測技術專業的課程體系符合國家教學標準與企業需求，授課內容可以結合行業情況有所側重，加強產教融合，與相關企業保持聯系，從而提升學生實踐能力。
專業指導委員會從行業的視角審視了食品檢驗檢測技術專業的發展計劃，并提出了切實可行的建議。今后，我們將充分利用專業指導委員會的寶貴資源，緊跟行業發展的步伐，培養高素質的食品檢驗檢測技術專業人才。
